top of page
Mellbybagaren is a small family-owned bakery that was started in 1885 by the current owners' great grandmother.
The bakery is located in the small village Södra Mellby a few km south west of Kivik.
We are best known for our "Mellby Kavring" - a double-baked bread from rye flour and sourdough.
We also make bread, breakfast buns, sweet bread, cookies, pastries and cakes.
Mellbybagaren är ett litet familjeägt bageri som startades 1885 av de nuvarande ägarnas farfars farmor.
Bageriet ligger i den lilla byn Södra Mellby några km söder om Kivik.
Vi är mest kända för vår Mellbykavring - en dubbelbakad kavring gjord på rågmjöl och surdeg.
Vi gör även bröd, frukostbullar, vetebröd, småkakor, kondisbitar och tårtor.
bottom of page