RŪZELE society have collected various characteristic to the the place name recipes which have been prepared in the past and are still prepared now. Many of them honorably bear the names of Rūjiena places and have become an integral part of the daily cuisine and honors the people of Rūjiena. We offer various culinary master classes: baking bread, cooking jam, cheese making, tastings (bread, smoked products, jams, fresh juices, pumpkin products, seasonal berries and fruits), shopping in the store.
Biedrības RŪZELE saimnieces apkopojušas dažādas receptes, pēc kurām agrāk un arī šobrīd tiek gatavoti Rūjienas novadam raksturīgi ēdieni. Daudzi no tiem godam nes Rūjienas vietvārdu nosaukumus un kļuvuši par neatņemamu sastāvdaļu rūjieniešu ikdienas galdā un godos. Piedāvājam dažādas kulinārijas meistarklases:maizes cepšanu, ievārījuma vārīšanu, siera siešanu, degustācijas (maize, kūpinājumi, ievārījumi, svaigas sulas, ķirbju produkcija, sezonas ogas un augļi), iepirkšanos veikaliņā.