The “Rügener Nudel-Werft” is an own brand of the “Alte Pommernkate” in Rambin. We produce "The noodle from the Island" in various dough variations in our glass factory. Apart from durum wheat, we only use water and natural spices such as wild garlic, curry or cinnamon. See for yourself the special handcrafted production. In our bistro in Lauterbach we offer the right sauces, various pasta desserts and pasta salads. And of course everything to take away!
Die Rügener Nudel-Werft ist eine Eigenmarke der Alten Pommernkate in Rambin. Dort produzieren wir in unserer gläsernen Manufaktur “Die Nudel von der Insel“ in diversen Teigvariationen. Wir nutzen außer Hartweizen nur Wasser und das jeweilige natürliche Gewürz, wie Bärlauch, Curry oder Zimt. Überzeugen Sie sich über die besondere handwerkliche Herstellung. In unserem Lauterbacher Bistro bieten wir die passende Soße, verschiedene Nudeldesserts und Nudelsalate an. Und natürlich alles zum Mitnehmen!